摘要:碧螺春,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东山和西山地区,因此也被称为“洞庭碧螺春”。其茶叶外形条索纤细,卷曲...
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碧螺春,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东山和西山地区,因此也被称为“洞庭碧螺春”。其茶叶外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显露,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。冲泡后,茶叶徐徐展开,茶汤清绿明亮,叶底透亮嫩黄,滋味鲜爽生津,素以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。人们饮用碧螺春,不仅因为它有优美的香气和口感,还因为它具有清热解毒、提神醒脑等功效。

碧螺春是什么茶叶
碧螺春是一种绿茶,产于中国江苏省苏州市吴县太湖的东山和西山地区,因此也被称为“洞庭碧螺春”。这种茶树品种独特,茶叶外形条索紧结,白毫显露,色泽翠绿,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,汤色碧清,叶底透亮嫩黄。碧螺春不仅具有很高的观赏价纸,还具有很高的品饮价纸,是中国十大名茶之一。

碧螺春是什么意思
碧螺春(Biluochun)是中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东山和西山地区,因此也被称为“洞庭碧螺春”。这种茶主要产于洞庭东、西山的“洞庭山”,因此又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显露,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。
关于碧螺春名字的由来,还有一种说法是:此茶在早春时节采摘,茶叶外形条索紧结,白毫显露,色泽翠绿,形似螺蛳,故得名“碧螺春”。此外,也有说法认为“碧螺春”一名来源于唐代诗人杜牧的诗句:“碧螺香织吴绫细”,将茶叶比作织成的细绸。
碧螺春茶不仅具有很高的观赏价纸,还具有很高的品饮价纸。其独特的口感和香气深受人们喜爱,成为了中国茶文化的重要组成部分。
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