明溪县有名的小吃有哪些（明溪县有名的小吃有哪些品牌）

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明溪县有名的小吃有哪些

明溪县有名的小吃有哪些品牌

明溪县位于中国福建省，拥有丰富的美食文化。以下是一些在明溪县比较有名的小吃品牌：

1. 明溪肉脯干：明溪肉脯干是福建省三明市明溪县的特产。它起源于清朝，已有100多年的历史。明溪肉脯干选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒、烘烤等工艺制成，味道鲜美，口感独特。

2. 明溪肉丸：明溪肉丸是福建省三明市明溪县的特色小吃之一。它选用优质的猪肉和鱼肉等原料，经过手工制作而成。明溪肉丸的口感鲜嫩，肉质细腻。

3. 明溪豆腐干：明溪豆腐干是福建省三明市明溪县的特产。它选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮浆、滤渣、凝固、压榨等工艺制成。明溪豆腐干口感细腻，营养丰富。

4. 明溪烧饼：明溪烧饼是福建省三明市明溪县的特色小吃之一。它选用面粉、芝麻、糖等原料制成，经过烘烤而成。明溪烧饼外皮酥脆，内馅香甜可口。

5. 明溪米冻皮：明溪米冻皮是福建省三明市明溪县的特色小吃之一。它是用白萝卜、红薯淀粉等原料制成，口感滑嫩，味道清甜。

此外，明溪县还有许多其他有名的小吃品牌，如明溪炒米糕、苦槠豆腐等。这些小吃不仅在当地深受欢迎，也吸引了众多游客前来品尝。

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