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甘州区有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 羊肉泡馍：羊肉炖煮后，加入碎馍块，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。
2. 凉皮子：以米或面粉制成，搭配不同的调料，口感滑爽，味道独特。
3. 油茶：以茶叶、面粉、油等原料烹制，味道香醇，具有独特的早餐文化。
4. 酸菜牛肉面：面条劲道，搭配酸菜和牛肉，味道鲜美。
5. 手抓羊肉：新鲜羊肉切块，手抓食用，肉质鲜嫩，无膻味。
6. 炒炮肘子：将肘子炖煮至软烂，切片后油炸，味道香脆。
7. 羊肉揪片子：以面粉制成面片，搭配羊肉和蔬菜，煮熟后食用，味道鲜美。
8. 马蹄酥：以面粉、糖、油等原料制成，口感酥脆，甜而不腻。
9. 炸酱面：以面条和炸酱为主要食材，味道鲜美，具有浓厚的北京风味。
10. 糖葫芦：以山楂串成，外裹糖衣，酸甜可口，是北方冬天的传统小吃。
甘州特色
甘州，古称张掖，是甘肃省辖地级市，国务院批复确定的中国丝绸之路经济带重要节点城市。甘州特色主要体现在以下几个方面：
1. 历史文化：
- 甘州有着悠久的历史和丰富的文化遗产，是古丝绸之路上的重要节点。
- 历史上曾孕育出许多著名人物，如汉代名将霍去病、唐代诗人王翰等。
2. 自然景观：
- 甘州区拥有得天独厚的自然风光，如大漠戈壁、祁连雪山、绿洲草原等。
- 著名的旅游景点包括马蹄寺、木塔寺等古迹，以及张掖丹霞国家地质公园（世界自然遗产）等自然奇观。
3. 美食文化：
- 甘州的地方美食独具特色，如手抓羊肉、羊头肉、酿皮等。
- 此外，还有众多小吃摊和夜市，提供各种地道的西北小吃。
4. 民俗活动：
- 甘州地区的民俗活动丰富多彩，如庙会、灯节等。
- 这些活动不仅展示了当地的传统文化，还吸引了大量游客前来参与。
5. 城市建筑与规划：
- 甘州区在城市建设方面也有显著成就，现代化建筑与传统风貌相结合。
- 城市规划注重绿化和生态保护，为市民提供了宜居的生活环境。
6. 经济发展：
- 甘州区是张掖市的商业中心，拥有发达的商贸物流业。
- 同时，该区还积极发展现代农业、旅游业以及新能源产业，推动经济持续健康发展。
总之，甘州特色体现在其深厚的历史文化底蕴、秀美的自然风光、丰富的美食文化、多彩的民俗活动以及蓬勃发展的经济等多个方面。
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