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1. 手抓羊肉:一种纯天然、无污染的美食,是用新鲜羊肉切成薄片,加入香料和盐腌制后烤熟的美食。
2. 酸奶:共和县的酸奶口感醇厚,营养丰富,是消暑解渴的佳品。
3. 羊肉串:选用新鲜羊肉,串在铁签上烤熟,再撒上各种调料,美味可口。
4. 青稞酒:青稞酒是共和县特有的饮品,以青稞为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成,酒味醇厚,营养丰富。
5. 湖鲜:共和县地处青海湖畔,湖鲜资源丰富,如青海湖裸鲤、三文鱼等,肉质鲜美,营养丰富。
6. 藏香猪:藏香猪是共和县特有的猪肉品种,经过特殊的饲养方法,肉质鲜美,营养丰富。
7. 野生蘑菇:共和县的野生蘑菇种类繁多,如松茸、羊肚菌等,口感鲜美,营养丰富。
8. 手工糌粑:手工糌粑是共和县的传统美食,以青稞面为主料,经过揉捏、擀平、切割等工序制成,口感劲道,营养丰富。
共和县美味的特产有哪些(共和县吃饭的地方)
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