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双柏县好吃又健康的特产推荐
<1. 双柏妥甸酱油:妥甸酱油始创于600多年前的明朝洪武年间,被作为宫廷宴席的调味珍品,久负盛誉。其以优质大豆、蚕豆等为原料精制而成,具有色泽红润、酱香浓郁、味道鲜美、回味悠长、久贮不变的特点。
2. 双柏白竹山茶:白竹山茶生长在双柏县白竹山自然保护区,茶叶品质优良,具有清香、醇厚、回味悠长等特点。
3. 双柏花椒:双柏花椒产于双柏县,以色泽鲜艳、香气浓郁、麻味醇厚而著称,是双柏县的特产之一。
4. 双柏核桃:双柏核桃产于双柏县,果实饱满,营养丰富,具有益智健脑、美容养颜等功效。
5. 双柏野生菌:双柏县地处云南省中部,气候适宜,野生菌种类繁多,如牛肝菌、松茸、竹荪等,都是美味健康的佳肴。
6. 双柏妥甸酱油:妥甸酱油始创于600多年前的明朝洪武年间,被作为宫廷宴席的调味珍品,久负盛誉。其以优质大豆、蚕豆等为原料精制而成,具有色泽红润、酱香浓郁、味道鲜美、回味悠长、久贮不变的特点。
双柏县有什么特产
双柏县拥有丰富的特产,其中包括:
1. 妥甸酱油:妥甸酱油是云南省著名的传统调味品,具有独特的风味和品质,在市场上享有很高的声誉。
2. 双柏妥甸酱油:这是以当地优质大豆、小麦为原料,采用传统工艺酿造而成。成品色泽红润,酱香浓郁,味道鲜美,营养丰富,是调味之佳品。
3. 花椒:双柏县是云南省花椒的主要产地之一,其花椒品质优良,颗粒饱满,色泽鲜艳,香气浓郁,是调味和增加食品香味的理想选择。
4. 野生菌类:双柏县位于滇中,境内立体气候明显,生物多样性极为丰富,是云南省野生菌的主要产地之一。这里的野生菌种类繁多,如牛肝菌、松茸、竹荪等,口感鲜美,营养丰富。
5. 核桃:双柏县是云南省核桃的重要产区之一,这里的核桃个大皮薄,营养丰富,口感香脆,是良好的滋补品。
6. 芭蕉心茶:这是双柏县特有的茶叶品种,产自县城北的太平水库一带。芭蕉心茶外形条索紧结,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,叶底嫩绿均匀。
7. 云泉油豆瓣:这是双柏县的传统农产品,以当地优质大豆为主要原料,经过多道工序精制而成。云泉油豆瓣色泽红亮,味道鲜美,营养丰富,是烹饪的理想选择。
此外,双柏县还有云南普洱茶、云泉油豆瓣、妥甸酱油、双柏牛肝菌、双柏核桃、双柏花椒、双柏野生菌、楚雄牛肝菌、双柏花椒籽以及妥甸酱油等特产。这些特产各具特色,无论是口感还是营养价纸都让人赞不绝口。
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