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1.四喜丸子:四喜丸子是辽中县的传统名点,由四个小丸子组成,寓意吉祥如意。它的特点是外酥里嫩,口感鲜美。
2.烤全羊:烤全羊是辽中县的一道传统名菜,选用肥瘦适中的羊,经过特殊的烤制工艺,肉质鲜嫩,香气扑鼻。
3.锅包肉:锅包肉是辽中县的一道传统名菜,选用猪里脊肉,经过炸制后,再翻炒上糖醋汁,口感酸甜可口。
4.麻辣鸡:麻辣鸡是辽中县的一道传统名菜,选用鸡肉,经过腌制后,再用麻辣调料炒制,味道鲜辣可口。
5.鱼香肉丝:鱼香肉丝是辽中县的一道传统名菜,选用猪肉,切成丝状,再用鱼香调料炒制,味道鲜美。
6.红烧茄子:红烧茄子是辽中县的一道传统名菜,选用茄子,经过红烧工艺,口感软糯,味道鲜美。
7.糖醋排骨:糖醋排骨是辽中县的一道传统名菜,选用猪排骨,经过炸制后,再翻炒上糖醋汁,口感酸甜可口。
8.拔丝地瓜:拔丝地瓜是辽中县的一道传统名菜,选用地瓜,经过炸制后,再翻炒上糖浆,口感香甜可口。
辽中县的美食有哪些纸得推荐(辽中区特产美食)
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